今回は前回の続きから。パニエとエクレアとシュークリームを作りましたが、シュークリームについて〜(*^^*) シュークリームはエクレア同様モデナを使用。 あと、よく使っているタミヤさんの「ホイップの達人ミルク」が最近売り切れのことが多く、他のクリー…
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